餐饮智能管理

基本信息

  • 专业名称：餐饮智能管理
  • 专业代码：540201
  • 门类：旅游大类
  • 学科：餐饮类
  • 学历层次：专科
  • 授予学位：旅游大类学士

专业介绍

餐饮管理主要研究餐饮基本管理技术、餐饮经营策划等方面基本知识和技能，进行餐饮生产、服务、管理等。例如：策划和组织餐饮服务产品的生产与销售，根据饭店要求对餐厅的类型、规模、档次、菜单进行选择与定位，对餐饮企业运营成本、餐饮安全的控制与管理等。

就业前景

• 就业方向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店，在餐饮服务等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、酒店服务与管理等工作。

• 从事行业

总结：

暂无

具体职位：

主要从业岗位有餐厅主管、酒店服务、餐饮营销、宴会设计、食品营养调配等

• 就业地区

暂无

• 毕业薪资

暂无

数据说明：

1、平均薪酬为样本抽查中排第50%的样本的薪酬：薪酬的中间位数。不受特别高或特别低的薪酬影响；

2、留学人员、公务员、及高校医院国企等事业编制单位的薪酬样本较少。毕业超过五年的薪酬样本偏少，可能有偏差。